|Wurstprodukte | Dorfmetzger Hauswurst

Hauswurst | Dorfmetzgerei Kuprian

Hauswurst | Dorfmetzgerei Kuprian

Ötztaler Hauswurst

Dorfmetzger Hauswurst

5 x à 70-80g / Pkg 10,00 €
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Die Hauswurst wird im Ötztal klassisch zu Knödeln, Sauerkraut oder Brot genossen. Scharfer Senf rundet den Geschmack ab. Eine warme Mahlzeit, die an den letzten Bergsommer erinnert. 

Für die Herstellung der Dorfmetzger Hauswurst wird ausschließlich Österreichisches Schweine- und Rindfleisch verwendet. In Handarbeit mit der traditionellen Dorfmetzger Gewürzmischung verfeinert. Durch die Räucherung mit ausgewählten Holzarten bekommt die Dorfmetzger Hauswurst ihr unverkennbares Aroma.

Die Dorfmetzger Hauswurst wird vakuumverpackt und bleibt so g’schmackig, frisch und saftig. 

Da alle Dorfmetzger Produkte händisch portioniert und verpackt werden, kann es zu minimalen Gewichtsabweichungen kommen.

Schweinefleisch, Rindfleisch, Pökelsalz, feinste Kräuter und Gewürze (allergenfrei)

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